撬生蚝要先煮一下

前天本宅撬生蚝，是生撬，撬了一个小时，在撬最后一个的时候把手划了个口子，最后还没吃成。

后来才知道原来撬生蚝之前是要先煮一下，由于被烫死了，肌肉没力量了，壳自然就打开了，也就好撬了。

和周围的人说了此事，原来就我不知，就连同是IT男的老潘也知道，同是东北人的我弟也知道。